W kiełkach siła!

Właściwie nie zmieniają smaku dania a za to podnoszą jego wartość odżywczą :)

             Uwielbiam kiełki. Kupuję je bardzo często i dekoruję nimi potrawy, kanapki, sałatki. Na szczególną uwagę zasługują kiełki lucerny...

Zawierają wit. A,C, E a także żelazo, wapń, fosfor, potas, krzem, cynk, miedź, siarkę i selen - po prostu ogrom składników odżywczych Emotikon smile 
Oczyszczają organizm z toksyn, wzmacniają kości, stawy, włosyi paznokcie, obniżają poziom złego cholesterolu LDL. Zawartość lecytyny sprawia, że poprawiają pamięć a fitoestrogeny pomagają zwalczyć objawy menopauzy! Kiełki lucerny zawierają także sporo białka (42%)
i wit. B5(kwas foliowy), który wzmacnia układ nerwowy.

Kiełki poprawiają smak sałatek ,surówek i kanapek i co bardzo ważne - są niskokaloryczne! 
  100 g tych niepozornych roślinek dostarcza tylko 23 kcal Emotikon smile 

Warto jeść kiełki lucerny, ponieważ ukryta jest w nich ogromna dawka zdrowia Emotikon wink